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Desserts

Crème brûlée

La crème brûlée, une délicieuse dessert de la cuisine française qui ravit les papilles depuis des siècles. C’est une préparation simple mais qui nécessite de la patience et de la précision. Cette crème à la texture ultra-fondante est subtilement parfumée à la vanille et recouverte d’une fine couche de sucre caramélisé. Temps de préparation: 20 …

Desserts

Tarte tatin

La Tarte Tatin, célèbre dessert français, est une tarte aux pommes renversée caramélisée. Elle est délicieuse chaude ou tiède et se prépare en seulement quelques étapes. Temps de Préparation: 20 minutes. Temps de Cuisson: 35 minutes. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes Golden 120g de beurre 120g de sucre Etapes: Mettez le beurre et le …

Desserts

Crème brûlée

La crème brûlée est l’un des desserts les plus raffinés et appréciés de la cuisine française. Cette douceur crémeuse et onctueuse est recouverte d’une croûte croustillante de sucre caramélisé. C’est une recette classique incontournable qui ravit les palais les plus exigeants. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients: 500ml …

Cuisine française

Tarte tatin

La Tarte Tatin est une célèbre tarte renversée aux pommes, originaire de la région du Centre-Val de Loire en France. Cette tarte croustillante et caramélisée est un dessert classique et incontournable en cuisine française. Ingrédients 1 pâte feuilletée 6 pommes Golden 100g de beurre 100g de sucre semoule Cannelle (facultatif) Etapes Peler, épépiner et couper …

Desserts

Éclair au chocolat

Les éclairs au chocolat sont des desserts français classiques très appréciés par les amoureux du chocolat. Cette pâtisserie allie une pâte à choux délicate et un crémeux chocolaté onctueux. Le tout est généralement recouvert d’un glaçage croquant au chocolat noir. Ces éclairs peuvent être servis en dessert pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire …

Cuisine française

Mille-feuille

Le Mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Composé de feuilles de pâte feuilletée croustillante, de crème pâtissière et saupoudré de sucre glace, ce dessert est savoureux et élégant. Ingrédients 2 pâtes feuilletées 1 litre de lait 6 jaunes d’œufs 150g de sucre 50g de maïzena 1 gousse de vanille sucre glace Étapes Préchauffez …

Cuisine française

Tarte tatin

La Tarte Tatin est un classique de la cuisine française qui a traversé les époques depuis sa création au 19ème siècle. Cette tarte aux pommes caramélisées est renversée sur une pâte feuilletée pour un résultat croquant et fondant à la fois. Découvrez notre recette facile et savoureuse pour épater vos convives ! Ingrédients : 1 …

Desserts

Tiramisu

Le Tiramisu: un dessert italien classique et délicieux. Ce dessert est composé de couches de biscuits savoureux imbibés de café, de crème mascarpone riche et crémeuse et de cacao en poudre pour la touche finale. Ingrédients: 6 oeufs, jaunes et blancs séparés 1 tasse de sucre 1 1/2 tasse de mascarpone 1/2 tasse de café …

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Crème brûlée

La crème brûlée est un classique de la cuisine française, connu pour sa texture crémeuse et sa croûte croustillante. Cette délicieuse recette nécessite peu d’ingrédients, mais demande un peu de patience et de temps pour la préparation et la cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 500ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 6 …